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功夫小吃
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红烧狮子头/半成品料包(2个)

红烧狮子头/半成品料包(2个)

七分瘦,三分肥,细切粗斩,每一粒肉馅大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。先炸后煮,细火慢炖,一道下功夫做的美味。...

卤蛋

卤蛋

细火砂锅慢卤,小小的卤蛋也要卤出绝佳的味道!...

鸡腿

鸡腿

先炸后卤,肉质滑嫩细腻,入味深,口感佳,是搭配正餐的绝佳小吃!...

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